sábado, 11 de febrero de 2012

Ambiente y Sociedad, Año 12, N° 507 - Febrero 09 de 2012

 

Publicación Semanal y Gratuita de EcoPortal.net
AÑO 12 Nº 507, FEBRERO 9 de 2012
ISSN 1668-3145
www.ecoportal.net

 

AMBIENTE Y SOCIEDAD, AÑO 12 Nº 507
¡¡¡ Más de 123.000 ecologistas suscritos !!!

Puedes seguirnos en:

 

Estimad@s Amig@s
 

La urgencia de pasar a la acción

Nos complace mucho poder reencontrarnos con cada uno y una de ustedes luego de un breve receso, que afortunadamente hemos podido aprovechar no sólo para tomar el descanso que realmente necesitábamos, sino para reorganizar y planificar algunas cosas para este año, cuyos resultados iremos viendo con el correr de las semanas. Y que esperamos se traduzcan en beneficios para todas las personas que nos visitan en el portal y que reciben esta publicación.
Son tantas las personas que nos acompañan, que nos hacen sentir muy ilusionados de que el cambio es posible y a la vez nos cargan de una gran responsabilidad. Intentar convertir esa ilusión, esa retórica, esas letras, en acción. Ese ha sido hasta ahora, un paso muy difícil, tan difícil como necesario.
Sin embargo no nos desanimamos. El mundo entero necesita una revolución, pero esta vez es muy diferente a las anteriores e infinitas revoluciones que ha habido en la historia de la humanidad, de las que la mayoría ni siquiera se tiene algún registro. Sucede que todas las revoluciones anteriores tenían de su lado el factor tiempo, se podían dar el lujo de prolongar los plazos y retrazarse en sus planes si se consideraba conveniente para la concreción de los objetivos.
Esta vez, amigas y amigos, esta vez no hay más tiempo.
Todos los índices tanto climáticos, como de depredación y contaminación de los océanos, bosques, montañas, humedales y demás ecosistemas imprescindibles para mantener al planeta en condiciones de brindarnos un hábitat en el que podamos desarrollar nuestra vida, están en situación de alarma.
Entonces, estará en la conciencia colectiva la elección que tomemos como especie. Si simplemente nos resignamos a que hemos dañado tanto el planeta que no hay retorno posible y seguimos con nuestras vidas tal como hasta ahora, desentendiéndonos de lo que con esa decisión haremos padecer a nuestros hijos, nietos y futuras generaciones. O nos decidimos de una vez por todas a sentar las bases de una sociedad nueva, con nuevos paradigmas, un hombre nuevo.
Resulta muchas veces difícil pasar de sólo leer y comentar sobre lo que creemos, sobre ideales y utopías a la acción física y concreta de “hacer algo”. Las trampas del sistema son infinitas. La red está perfectamente planificada para no dejarnos tiempo, ni fuerzas para hacerlo. Para sembrarnos dudas, intereses y necesidades ficticias. Para ocultarnos realidades evidentes y distraer nuestra atención de las cosas verdaderamente importantes hacia actividades que le resulten inofensivas.
Este año intentaremos recorrer juntos el camino de la acción. Porque la teoría es fundamental y debe existir siempre como referencia, como apoyo intelectual, como fuente de información. Pero lo concreto es que el tiempo no esta de nuestro lado en esta oportunidad, así que manos a la obra.
Desde Ecoportal les deseamos un gran año, un año de construcción, de obra. Un año en que tomemos mas conciencia de que cada uno de nosotros es necesario y trabajemos mas, desde las ideas y desde la práctica, para lograr un mundo en el que todos los seres que lo habitamos podamos tener una vida mas digna, justa y ambientalmente sustentable para nosotros y las futuras generaciones.

Nos reencontramos la próxima semana, con una nueva entrega de esta publicación.
 

Ricardo Natalichio, Director de EcoPortal.net
rdnatali@ecoportal.net . www.ecoportal.net
 

LOS RECURSOS DE NUESTRO PORTAL

 

INSCRIPCION ABIERTA
CICLO 2012

· Economía Ecológica
Inicio: 14/03/2012
Duración: 3 meses

· Antropología Sociocultural Latinoamericana
Inicio: 18/04/2012
Duración: 6 meses

· Ecología Humana y Ambiente
Inicio:
18/04/2012
Duración: 6 meses

· Energías Limpias y Renovables
Inicio:
18/04/2012
Duración: 4 meses

· Sociedad Civil, ONGs y Desarrollo Local
Inicio:
18/04/2012
Duración: 6 meses

· Turismo Sostenible
Inicio:
18/04/2012
Duración: 6 meses

· Huerta Urbana Ecológica y Familiar
Inicio: Permanente
Duración: 3 meses

Más info. sobre los cursos: Click Aquí

 

ECONATIVA - TIENDA ECO RESPONSABLE

DESTACADO SEMANAL

CALENTADOR SOLAR DE AGUA, 200 LITROS

Calentador compacto no presurizado de 200 litros para 4/6 personas. Agua a mas de 90° en verano y 40° en invierno. Tecnología segura y confiable. De uso corriente en América Latina, África, China y otros países de Asia debido a su bajo costo, su sencillez de instalación y su alta eficiencia
Mayor información o adquirirlo Calentador Solar

 

CONTRIBUCIONES

Necesitamos tu apoyo para que EcoPortal y Ambiente y Sociedad continúen ofreciendo un servicio de calidad.
Los medios de comunicación independientes somos necesarios para que nunca sea acallada la voz de los pueblos. Nuestra voz es Tu voz.
Puedes optar entre una suscripción mensual o realizar una donación por única vez.

GRACIAS por ayudarnos a generar conciencia socio-ambiental.

 

BECAS PARA MASTER Y MBAs AMBIENTALES INTERNACIONALES

Ecoportal y el IIFA, han suscripto un convenio que permitirá a los postulantes beneficiarse con un descuento del 10% sobre el valor de los cursos ofrecidos por el IIFA. Para ello se deberá solicitar un cupón de descuento a master@ecoportal.net

INICIO: 29/02/2012

* MBA en Negocios Ambientales
* MBA en Administración Ambiental
* Máster Internacional en Agricultura Ecológica
* Máster Internacional en Gestión de Residuos
* Máster Internacional en Energía Solar
* Máster Internacional en Periodismo Ambiental
* Máster Internacional en Educación Ambiental
* Máster Internacional en Derecho Ambiental
* Máster Internacional en Biomasa y Biocombustibles * Máster Internacional en Ecoturismo
* Máster Internacional en Energía Eólica
* Máster Internacional en Tratamiento de Aguas

Mayor información Master y MBAs...

 

 

 

 

C O N T E N I D O
1. NOTICIAS
2. ARTICULOS
3. VIDEOTECA
4. EVENTOS, BECAS, CURSOS Y OTRAS ACTIVIDADES
5. LOS SUSCRIPTORES DENUNCIAN, OPINAN Y COMENTAN
6. NOTICIAS BREVES
7. LA WEB RECOMENDADA DE LA SEMANA
8. ALIMENTACION VEGETARIANA
9. NOVEDADES EN ECOPORTAL

 

1. NOTICIAS
ARGENTINA
Se conformó la “Regional Patagónica de Asambleas por la vida y el territorio” 09-02-2012
Por Eduardo Auer

El pasado 4 y 5 de febrero en Lago Puelo, Chubut, quedó conformada la “Regional Patagónica por la vida y el territorio” compuesta por miembros de asambleas y organizaciones de distintas localidades de Chubut, Río Negro, Neuquén y Santa Cruz, y con la adhesión de otros movimientos sociales de la región. “Nos reunimos en ejercicio del derecho a seguir defendiendo nuestros territorios y las conquistas sociales frente al avance de las corporaciones internacionales, nacionales y el modelo extractivista.”
http://www.ecoportal.net/content/view/full/102014

ESPAÑA
Transgénicos: el gobierno español decidido a defender los intereses de las transnacionales 09-02-2012
Si en los últimos años el campo español había servido de conejillo de indias y puerta de entrada de los transgénicos en la Unión Europea, el nuevo gobierno parece decidido a defender los intereses de las transnacionales agroquímicas que promueven estos cultivos, impulsando nuevas autorizaciones (un algodón de la empresa Bayer resistente a un herbicida) y organizando eventos en los que se pretende disfrazar de “agricultura sostenible” un sistema de producción que genera crecientes problemas agronómicos, ecológicos y sanitarios, y que es incapaz de alimentar al mundo.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/102012

BOLIVIA
TIPNIS: Proponen consulta vinculante en 120 días y en 5 idiomas 09-02-2012
El gobernante Movimiento al Socialismo propuso hoy realizar una “consulta post” vinculante en un plazo de 120 días, en cinco idiomas (mojeño-trinitario, mojeño-ignaciano, chimane, yuracaré y catellano), con el fin de definir “si el Territorio Indígena y Parque Nacional Isiboro Sécure (TIPNIS) es zona intangible y sobre la construcción de la carretera Villa Tunari - San Ignacio de Moxos”.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/102011

MEXICO
Proyecto Minero Universo "podría destruir 50% del desierto" para extraer oro y plata a cielo abierto 08-02-2012
Por Hermann Bellinghausen
De manera pacífica 20 comunidades del pueblo wixárika se declararon unidas y en pie de lucha espiritual. "Wirikuta no se vende; se ama y se defiende"
http://www.ecoportal.net/content/view/full/102006

ARGENTINA
Comienza el INTI a certificar aceite vegetal usado para biocombustible 08-02-2012
El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) comenzó a certificar biodiesel obtenido a partir de aceite vegetal usado, con el fin de dar un marco normativo que incentive la producción, favoreciendo así la reducción de costos.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/102005

INTERNACIONALES
La imposible coexistencia entre la agricultura orgánica y los transgénicos 08-02-2012
Un artículo extraído del periódico brasileño Revista do Brasil del fin de año pasado añade un nuevo elemento a la idea de que la coexistencia no es posible entre los modelos de agricultura “convencionales” (que utilizan agrotóxicos y/o transgénicos), y la agricultura orgánica.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/102004

PERU
Proyecto minero Conga: “La unidad de los pueblos por la vida y por el agua” - Entrevista a Gregorio Santos, Presidente de la región Cajamarca-Perú 07-02-2012
Por Mónica Bruckmann
Cajamarca se ha convertido, en los últimos meses, en el centro del conflicto por la defensa de la soberanía de los recursos naturales y el medio ambiente en el Perú y, ciertamente, por la dimensión de los intereses que están en disputa, se ha convertido también en el centro del conflicto a nivel continental.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101990

PARAGUAY
Conflictos por la tierra en el Alto Paraná 07-02-2012
Por Ignacio Cirio
Ocho millones de hectáreas, la mitad de la superficie continental de Uruguay, es el área que el gobierno de Fernando Lugo se plantea investigar por considerarlas tierras "mal habidas", cuyos títulos de propiedad podrían ser fraguados o falsos o simplemente usurpados en tiempos de la dictadura de Stroessner. Los terratenientes que han inundado Paraguay de soja transgénica resisten la auditoría, en alianza con un parlamento donde Lugo es franca minoría, al punto de amenazar -ruido de botas incluido- con un quiebre institucional.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101989

LATINOAMERICA
Declaración Primer Encuentro del Movimiento Mesoamericano contra el modelo extractivo minero -M4- 07-02-2012
Reunidos en Valle de Siria, Honduras; los días 26, 27, 28 y 29 de enero, delegaciones nacionales de Panamá, Costa Rica, Honduras, Salvador, Guatemala, México y con la participación de representantes de organizaciones solidarias de Estados Unidos y de Canadá para debatir, intercambiar y establecer acuerdos de lucha en contra del modelo minero extractivo que actualmente hostiga nuestros territorios.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101988

INTERNACIONALES
Se agrava la deforestación en el mundo: Crisis, especulación, pobreza y clima, las principales causas 06-02-2012
La crisis económica mundial, la especulación en el mercado de productos básicos y de tierras de cultivo, la agudización de la pobreza y el cambio climático se constituyeron en nuevos factores de deforestación, al agravar causas históricas del fenómeno como el avance de las fronteras agrícolas, la tala para la producción de madera y el uso de leña como fuente de energía, como se constata en el Informe de Social Watch 2012.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101987

UNION EUROPEA
La Unión Europea ante los riesgos ambientales de la fractura hidráulica 06-02-2012

En los últimos meses se han publicado diversos estudios sobre la fractura hidráulica en Europa, tanto desde el punto de vista de sus efectos sobre la salud y el medio ambiente, como desde las implicaciones legales que su desarrollo podría suponer. Todos ellos, tienen una cosa en común, las opiniones expresadas en los mismos, son únicamente responsabilidad de sus autores, y no representan, necesariamente, las opiniones de los organismos que los han encargado y publicado.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101981

CHILE
45% de apicultores de Ñuble afectados por transgénicos, según Red Nacional Apícola 06-02-2012
Por Lucía Sepúlveda Ruiz

La Red Nacional Apícola realizó en enero de este año, una evaluación preliminar de los daños causados por los cultivos transgénicos a sus asociados, dados los nuevos requerimientos del mercado europeo. El informe de la Red Apícola señala que utilizando el sistema de georeferenciación ideado por el SAG para detectar cercanía a cultivos transgénicos, se pudo establecer que un 45% de los apicultores de Ñuble (Región del BioBio) se encuentran en el área de influencia de estos cultivos, es decir su miel está contaminada por polen transgénico. No se conocen aún resultados a nivel nacional, pero una proyección de estos datos lleva a la Red Nacional Apícola a estimar que al menos un 35% de los apicultores tienen su miel contaminada con polen transgénico.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101980

MEXICO
GDF crea laboratorio para detectar uso de maíz transgénico para siembra 04-02-2012
Por Rafael Montes

Para prevenir la introducción de maíz transgénico en tierras de cultivo dentro del suelo de conservación del DF, la Secretaría de Medio Ambiente capitalina (SMA-DF) instaló un laboratorio de diagnóstico molecular, en el que se podrán detectar granos que hayan sido alterados genéticamente.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101972

INTERNACIONALES
Estudio del CSIC afirma que el Ártico sufre ya los efectos de un cambio climático peligroso 04-02-2012

Dos décadas después de que Naciones Unidas estableciera la Convención Marco sobre Cambio Climático para "prevenir la peligrosa interferencia de la mano del hombre en el sistema climático de la Tierra", el Ártico muestra los primeros signos de un cambio climático peligroso. Así lo asegura un grupo de científicos, liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en un artículo publicado en el último número de la revista 'Nature Climate Change'.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101971

LATINOAMERICA
Finaliza reunión de ministros de medio ambiente latinoamericanos con Declaración de Quito 04-02-2012
Por Yurién Portelles

Con el desafío de adoptar políticas comunes y encontrar soluciones integrales a los problemas ecológicos en la región, concluirán hoy aquí los debates de ministros de ambiente de América Latina y el Caribe.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101969

URUGUAY
Soja transgénica: Contaminación sustentable certificada 03-02-2012

Se ha conocido recientemente el interés de que los productores de soja transgénica certifiquen su producción. Se hará a través de la Asociación Internacional de Soja Responsable (RTRS, por su sigla en inglés) con apoyo y participación del Estado.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101968

PANAMA
Indígenas protestan contra de Ley Minera en Panamá 03-02-2012

34 organizaciones nacionales e internacionales piden al Gobierno de Panamá que respete los acuerdos previos con el pueblo Ngäbe-Buglé.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101967

INTERNACIONALES
Explotación de materias primas: A costa del planeta y de los derechos humanos 03-02-2012
Por Carlos Miguélez Monroy

En plena era de la información, el crecimiento de algunos países industrializados o de los llamados “emergentes” depende de la explotación de sus materias primas: níquel, litio, bauxita para fabricar aluminio, zinc, plata, uranio, plomo, cobre, oro, hierro, gas, petróleo, manganeso y estaño.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101966

Todas las Noticias Publicadas
http://www.ecoportal.net/content/view/full/247
 

2. ARTICULOS
* Cianuro de Auschwitz a minería a tajo abierto
Por Javier Hernández Alpízar

Zyklon B era la marca registrada de un insecticida a base de cianuro que se usó en la Alemania nazi durante el Holocausto, para asesinar a millones de personas. Actualmente, el cianuro lo producen aún en Alemania y de ahí lo traen a América Latina –incluido México, no lo olvidemos–. En Europa está prohibido (2011 fue el año límite para acabar con su uso, a petición expresa del Parlamento de la Unión Europea), y lo mismo en Canadá. Hay más oro en las montañas de Canadá que en México, pero no lo extraen para no destruir sus bosques.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101993

* Dra. Graciela Gómez plantea la gravedad de los plaguicidas ante el Parlamento Europeo
Por Graciela Cristina Gómez

La Dra. Graciela Gómez, incansable luchadora argentina a favor de los damnificados por la aplicación de plaguicidas y defensora del medioambiente, ha hecho llegar este escrito a diversos estamentos del Parlamento Europeo en el que, entre otras cosas, advierte que de la misma forma que todos los habitantes en Argentina somos fumigados como insectos por venenos erróneamente clasificados como “inocuos” y que aumentaron las tasas de cáncer, malformaciones, abortos espontáneos, todo tipo de alergias y una próxima generación de niños idiotas, la UE ese mismo veneno lo consume vía alimentos porque sus animales son alimentados con esa soja envenenada mil veces.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101931

* El intendente electo de Andalgalá en diálogo con Rodríguez Pardo
Por Javier Rodríguez Pardo

La primera entrevista que dio el intendente electo de Andalgalá, Alejandro Páez, fue a Javier Rodríguez Pardo. La reunión se llevo a cabo en el municipio, a las siete de la tarde del 10 de diciembre de 2011, después de los festejos de asunción y momentos antes de la reunión con el equipo que gobernará el ayuntamiento. El diálogo giró en torno a la mega minería hidroquímica a cielo abierto.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101899

* Urgencias climáticas
Por Ignacio Ramonet

El cambio climático y la destrucción de la biodiversidad siguen siendo los principales peligros que amenazan a la humanidad. Si no modificamos rápidamente el modelo de producción dominante, impuesto por la globalización económica, alcanzaremos el punto de no retorno a partir del cual la vida humana en el planeta dejará poco a poco de ser soportable. Nuestro planeta no dispone de recursos naturales ni energéticos suficientes para que toda la población mundial los use sin freno.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101870

* Botín
Por Paco Puche

Botín será para unos meramente un tipo de calzado; para otros querrá decir aquello de lo que se apoderan un grupo de ciudadanos que va, roba un banco y se reparten la “cosecha”; y para otros, cada vez más, será lo contrario de lo anterior, aquello que un banco se apodera de sus ciudadanos cuando van a pedir sus servicios y luego se reparte los beneficios.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101816

* Saqueadores de tesoros: Ahora van por el agua
Por Al Muru Andalucí

Lo expuesto aquí es sólo parte de la sistemática destrucción del medio ambiente que ocasionan las "potencias" que deberían cuidarlo. Pero no sólo destruyen ecosistemas ajenos... son tan brillantes... que arruinan también los propios. ¿quizás pretendan mudarse de planeta una vez que acaben con éste?... y hay gente que teme que seres extraterrestres aniquilen el planeta... hasta donde yo sé... los Estados Unidos de Norteamérica están dentro del globo terráqueo.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101804

* América Latina Siglo XXI: ¿Cuál periodismo ambiental?
Por Víctor L. Bacchetta

En la prensa tradicional de la región, los espacios para el periodismo ambiental, en lugar de ampliarse se han reducido, en la misma medida en que las políticas de desarrollo generan crecientes conflictos socio ambientales, pero la emergencia de nuevos actores y las nuevas tecnologías están forjando nuevos conceptos y nuevas maneras de ejercer el periodismo.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101783

* Bolivia y la COP 17: Una mirada a Durban desde los espejos del TIPNIS
Por Elizabeth Peredo Beltrán

El tema del TIPNIS está pleno de espejos desde la selva al mundo entero, está vinculado al tema del cambio climático pues tiene que ver con el cuidado de bosques y con los derechos humanos y sobre todo con la tensión planteada entre desarrollo y derechos de la Madre Tierra -un tema a reflexionar en su aterrizaje concreto en las propias negociaciones del clima y en los debates hacia Río+20-. Es un reflejo de cómo los países del Sur están viviendo las presiones de un desarrollo insostenible ya sea por capitales locales hegemónicos o por la presión de capitales del norte. Bolivia no escapa a esa realidad.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/101763

Artículos anteriores, ordenados por tema
http://www.ecoportal.net/ver_mas_articulos
 

3. VIDEOTECA
* Contaminación minera en el altiplano boliviano
El equipo de La Ruta & Noticias viajó al departamento de Oruro en Bolivia. Allí, entrevisto a representantes de la Coordinadora en Defensa de la Cuenca del Río Desaguadero, Lagos Uru-Uru y Poopó (CORIDUP). Ellos nos han mostrado los efectos directos de la minería sobre el medio ambiente, y como los vertidos de residuos tóxicos afectan a la población local.
http://www.ecoportal.net/Videos/Contaminacion_minera_en_el_altiplano_boliviano_-_Parte_1_de_2
http://www.ecoportal.net/Videos/Contaminacion_minera_en_el_altiplano_boliviano_-_Parte_2_de_2

* El síndrome del despertar
Videoclip que describe en 8 minutos algunos de los estados emocionales que podemos atravesar en el proceso de caer en la cuenta del inevitable descenso energético.
Fue realizado por la Red de la Transición de la Comarca Andina en base a un trabajo previo del grupo Madrid en Transición sobre el artículo de Sarah Edwards y Linda Buzzel titulado "The Wake Up Syndrome".
http://www.ecoportal.net/Videos/El_sindrome_del_despertar

* FOOD lNC - Final censurado
El documental pone en manos del auditorio la decisión final sobre cómo asegurar su derecho a la salud, a la soberanía alimentaria y a un desarrollo humano y sustentable del campo.
Luego de ver Food Inc, uno no desea saber más de las hamburguesas que venden las grandes cadenas de comida chatarra, o disfrutar un trozo de carne o un muslo de pollo proveniente del vecino país. Es la virtud de la película: mostrar la realidad, aunque no nos guste. Y que se vive en muchos otros lugares donde utilizan dioxinas y otros compuestos modernos en la cría de aves, ganado y cerdos.
http://www.ecoportal.net/Videos/FOOD_lNC_-_Final_censurado
 

Todos los videos publicados hasta la fecha
http://www.ecoportal.net/Videos 

 
4. EVENTOS, BECAS, CURSOS Y OTRAS ACTIVIDADES
Promoción de eventos, cursos y demás información de interés general
http://www.ecoportal.net/Cursos_Promocionados/Eventos_Cursos_y_Otras_Actividades_507

Eventos, becas y cursos promocionados en números anteriores
http://www.ecoportal.net/content/view/full/28595
 
5. LOS SUSCRIPTORES DENUNCIAN, OPINAN Y COMENTAN
Cartas de suscriptores de números anteriores
http://www.ecoportal.net/content/view/full/28597
6. NOTICIAS BREVES
* INTERNACIONALES: ONU urge a cuidar mares y costas
* PERU: 400 hectáreas de humedales desaparecieron en reserva
* CUBA: Impulso al biogás
* ESPAÑA - UNION EUROPEA: Ecologistas en Acción propone soluciones contra el desperdicio masivo de alimentos
* MEXICO: Cemex usa basura del DF para alimentar los hornos de una planta de cemento
http://www.ecoportal.net/Noti-Breves/Noticias_Breves_de_la_Semana_507

Noticias breves publicadas en números anteriores
http://www.ecoportal.net/content/view/full/28596
 

7. LA WEB RECOMENDADA DE LA SEMANA
Alba TV: Canal Comunitario
Alba TV es un proyecto para la integración desde los pueblos, desde los movimientos sociales, desde las comunidades que junto a las televisoras comunitarias del continente articulamos las luchas populares contra el imperialismo, por la construcción y fortalecimiento de la identidad del sur, y para impulsar las transformaciones políticas, económicas y culturales hacia el socialismo.
http://albatv.org/ 

Sitios recomendados en números anteriores
http://www.ecoportal.net/recom/sitios.htm
 

8. ALIMENTACION VEGETARIANA
Receta de la semana
Ñoquis de zanahorias con harina integral
La zanahoria debe cocinarse con el menor líquido posible para que el puré quede bien seco. Se mezclan las harinas, se agrega la sal, el queso rallado y el puré de zanahoria. Se integra todo muy bien con las manos. Se agregan los huevos y la manteca derretida...
http://www.ecoportal.net/receta

Alimento Estrella
Patata / Papa
Cuesta imaginar nuestra cocina sin ella. La patata resulta, además de sabrosa, más ligera de lo que se suele pensar y muy nutritiva. Las primeras patatas las cultivaron hace entre 4.000 y 8.000 años en los Andes los antecesores de los incas. Los conquistadores españoles se llevaron las patatas (papas en América) a Europa, donde acabaron convirtiéndose en un alimento básico desde Rusia al Reino Unido y contribuyendo al aumento de la población...
http://www.ecoportal.net/receta#alimento
 

EcoPortal.net autoriza la difusión y reenvío de esta publicación electrónica libremente indicando como fuente EcoPortal.net y con enlace a http://www.ecoportal.net en caso de ser en Internet.

Nota: Este mensaje contiene tildes y eñes por ser parte del idioma español.

Para realizar modificaciones en tu suscripción
ALTAS: Si deseas suscribirte a este boletín, envía un e-mail en blanco a ecoportal-alta@eListas.net
CAMBIO DE E-MAIL DE SUSCRIPCION: Si deseas cambiar tu dirección de suscripción, envía un e-mail en blanco a ecoportal-baja@eListas.net (desde la dirección en la cual deseas darte de baja) y otro e-mail en blanco a ecoportal-alta@eListas.net (desde la dirección en la cual deseas darte de alta).
BAJAS: Si deseas cancelar definitivamente tu suscripción envía desde tu casilla de suscripción un e-mail en blanco a ecoportal-baja@eListas.net .

Opiniones y sugerencias: info@ecoportal.net
Acceso a las Ediciones Anteriores de esta Publicación http://www.ecoportal.net/bolet/index.htm

Redacción EcoPortal.net . Gurruchaga 2459, piso 1, dto. D, CP C1425FEK, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, República Argentina





__________ Information from ESET NOD32 Antivirus, version of virus signature database 6875 (20120210) __________

The message was checked by ESET NOD32 Antivirus.

http://www.eset.com